<aside> <img src="/icons/beer-bottle_green.svg" alt="/icons/beer-bottle_green.svg" width="40px" /> HAPPY HERB IPAリリースパーティ!
7/29（Sat） 14時-20時@naeme farmers stand
限定生産のため、この日に飲めるHAPPY HERB IPAは先行予約分200本のみ。おひとり様一本まで。
チケット制、その他のお飲み物もキャッシュオンでご用意。
イベント当日 ディナーイベントの時にも最高のワインを用意してくれた、KAZU WINEのファースト・ヴィンテージもご用意します!!
KAZU WINE ついに日本上陸！｜藤巻一臣｜KAZU WINE
*ホテル宿泊の方は代行手配・タクシー手配いたします。
（お酒のイベントになります。運転される方へはアルコール類の提供はできません。ぜひ泊まりでお越しください！！！またはお酒が飲めない運転してくれる最高の仲間と！！！！！＜お酒を飲めない方でも楽しんでいただけます＞
子供達も参加可能です。たくさんの虫（カブトムシやクワガタ。蛍）山羊もいます。
関東とは思えない最高の星空。夏の思い出にぜひご家族でもお越しください。
チケット購入はこちらから
ビールとタコスチケット
【ビールとタコスチケット】2023年7月29日 HAPPY HERB IPAリリースパーティ！ | 苗目 / Naeme
キャンプサイト利用チケット
【キャンプサイト利用チケット】2023年7月29日 HAPPY HERB IPAリリースパーティ！ | 苗目 / Naeme
</aside>
HAPPY HERB IPA リリースします！！！**
ずっと作りたかったクラフトビール。 BEER作りたいなあと思っていたある日、それはすごいタイミングで、 FARMER⇆YOUの田尾さんからKAMIKATZ（RISE &WIN BREWING）とBEER作りません？という連絡が。
ハーブでビール作れたらいいなあと日々考えていたところだった事、 FARMER⇆YOUの素晴らしい活動、そして街の取り組みはもちろんビールも以前から気になっていたKAMIKATZ。 それは突然1番いい形で実現できる事になった。
そこから、どうやってビールにハーブの香り、味を加えるか、どんなハーブを使うのかを打ち合わせ。 ハーブはこれを使いたいなあという構想があったのでそれを相談。 どうやるのか？現地に来てもらい作り方、工程、どうやるのがいいのかを話し合い、 その結果ハーブを蒸留した液体を加えるのはどうか？という事に。
香りを抽出した蒸留水を大量に作る。となったら それはmitosaya に相談しかないと、早速mitosayaの江口さんに相談したところ、快諾。
早速ハーブを持ち込みテスト蒸留した液体を徳島に送り、味の方向性確認。
私たちも上勝に行き、製造現場を見学。（町の取り組みも、ブルワリーも素敵すぎる） そこでハーブ5種の蒸留水と、しっかりとした味わいの IPA を合わせる事でハーブの特徴も感じつつ、 うまいビール！！である事を大前提にしたオリジナルハーブビールが完成します。 （現在もギリギリまで味の調整をしてくれている。その為リリース日を7月末頃としています）
使用したハーブは